Carta La Evolucion

Ensaladilla de atún recién elaborada sin guisantes

Judiones guisados a la marinera con langostinos y almejas

Patatas baby asadas a baja temperatura ideal guarnición o fritas en el momento

Picadillo de tomates de conil aliñado con atún

Ensalada de pasta con sus cositas

Coliflores o berenjenas de conil rehogadas con ajito y cebolletas frescas

Salmorejo o gazpacho casero nuestro especito recién elaborado

Crema de verduritas de mi huerta recién elaborada

Ropa vieja del puchero con su hierba buena

Remolachas de mi campo recién aliñadas

Puchero de la abuela con sus avíos

Zanahorias de sanlucar recién aliñadas

Ensaladilla de gambas recién elaborada

Tarrina de arroz cocido ideal para guarniciónes

Patatas de sanlucar recién aliñadas o en salsita alioli

Caldo casero de nuestro puchero

Verduritas de mi huerta asadas al horno

Pisto de verduritas de mi huerta recién cocina

Paté de cabracho recién elaborado

Lentejitas caseras recién guisadas con sus avíos

Tortilla normal

Tortilla de cebolla

Tortilla mixta cebolla pimiento atun chorizo y guisantes

Tortilla al gusto 8 huevos

Tortilla de chorizo

Barra trenzada de pan de blanco

Pan de espelta

Pasas y nueces xl

Hogaza natural

Pan de centeno

Hogaza de avena

Chapata campera xl

Chapatita pequeña

Trainera de maíz y pipas de girasol

Pan blanco forma de piña

Pulgutas de pasas y nueces o de maíz y pipas de girasol o integral o blanca

Hogaza de chia

Barrita de cereales y semillas

Pan de maíz y pipas de girasol

Albóndigas de pollo guisadas al curry rojo fresco con leche de coco

Menudo casero en trocitos como siempre lo hacemos

Berzaaaaaa de campo con todos sus aviossss

Costilla de cerdo ibérica al horno a baja temperatura con salsita barbacoa y acompañado de patatas baby

Atún encebollado al estilo de conil exquisito

Filetes de dorada guisados a la marinera con mejillones y langostinos

Macarrones a la boloñesa casera nuestra con sus avíos

Pimientos del piquillo rellenos de urta de conil langostinos y merluza súper ricoooo

Lasaña especialidad de la casa con trocitos de jamón y verduritas exquisita

Albóndigas de pollo suaves guisadas al limón

Arroz campero meloso recién elaborado

Carrillada de cerdo ibérico en su jugo

Lomo de merluza en salsita verde con mejillones y langostinos

Tartita mini de manzana y cremita un recién elaborada al horno

Flan de huevo recién horneado

Natillas caseras de vainilla

Croissant 100% de mantequilla exquisito recién horneado

Mousse de chocolate belga auténtico cremosa cremosa

Tocino de cielo recién horneado

Pastelitos de Belén a mí estilo propio una delicatessen

Tarta de la abuela cremosa

Empanadas casera de atún recién horneadas

Mini empanadillas individuales de pisto o de atún cebollas y piñones o estilo criollo o de York y queso de cabra a elegir