Carta La Evolucion

Caldo casero de nuestro puchero

Verduritas de mi huerta asadas al horno a baja temperatura

Ensaladilla de gambas recién elaborada

Salchichas frescas guisadas y acompañadas con patatas asadas

Paté de cabracho recién elaborado

Crema de verduritas de mi huerta recién elaborada

Sopa de tomate de cadi cadi con la hierbabuena de mi campo

Puchero de la abuela con sus avíos

Coliflores o berenjenas de conil rehogadas con ajito y cebolletas frescas

Daditos de pavo guisados en salsita de almendras exquisito

Fideuá de marisco de cadi cadi

Remolacha de mi campo aliñadas con cebolletas tiernas

Tarrina de arroz cocido ideal para guarniciónes

Patatas de sanlucar recién aliñadas o en salsita alioli

Pisto de verduritas de mi huerta recién cocinadooooo

Salmorejo o gazpacho casero nuestro especito recién elaborado

Ensaladilla de atún recién elaborada sin guisantes

Picadillos de tomates de conil con huevas de merluza

Riñones de cerdo guisados al fino de jerez

Ensalada de quinoa con sus cositassss

Zanahorias de sanlucar recién aliñadas

Croquetas lechosas de jamón o del puchero de la abuela

Patatas baby asadas a baja temperatura ideal guarnición o fritas en el momento

Albóndigas de pollo al curry fresco con leche de coco

Arroz campero meloso recién elaborado

Tortilla al gusto 8 huevos

Tortilla mixta cebolla pimiento atun chorizo y guisantes

Tortilla de chorizo

Tortilla de cebolla

Tortilla normal

Chapatita pequeña

Barra trenzada de pan de blanco

Hogaza de chia

Trainera de maíz y pipas de girasol

Hogaza de avena

Pan blanco forma de piña

Pulgutas de pasas y nueces o de maíz y pipas de girasol o integral o blanca

Pan de espelta

Chapata campera xl

Hogaza natural

Pan de centeno

Barrita de cereales y semillas

Pan de maíz y pipas de girasol

Pasas y nueces xl

Albóndigas de ternera 100% retinta guisadas en salsa casera o en tomate frito casero

Pimientos del piquillo rellenos de urta de conil langostinos y merluza súper ricoooo

Carrillada de cerdo ibérico en su jugo

Costilla de cerdo ibérica al horno a baja temperatura con salsita barbacoa y acompañado de patatas baby

Judiones guisados a la marinera con langostinos y almejas

Menudo casero en trocitos como siempre lo hacemos

Berzaaaaaa de campo con todos sus aviossss

Carne jugosa y tierna guisada al Toro

Lomos de merluza en salsita verde casera con mejillones y langostinos

Macarrones a la boloñesa casera nuestra con sus avíos

Lasaña especial de la casa con trocitos de jamón de bellota y verduritas

Pudín de nuestros croissant con fondo de caramelo tostado

Moussse de chocolate belga cremosa cremosa recién elaborado

Croissant 100% de mantequilla exquisito recién horneado

Tarta de queso payoyo cremosa cremosa o de nutella o de pistacho o de kinder

Tartita mini de manzana y cremita un recién elaborada al horno

Torrija especial de la casa eeeexxxquisitaaaa tamaño XL

Pastelitos de Belén a mí estilo propio una delicatessen

Tarta de queso payoyo cremosa cremosa o de nutella o de pistacho o de kinder completa

Arroz con leche cremoso cremoso con su canela

Empanadas casera de atún recién horneadas

Mini empanadillas individuales de pisto o de atún cebollas y piñones o estilo criollo o de York y queso de cabra a elegir